肉馅斩拌机原理

鼎迅详细说明：

鼎迅ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为有效组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，菜馅斩拌机厂家，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

产品优势：

         1、我单位是斩拌机专业制造商；

         2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是必选配件；

         3、斩锅是河北唐山的浇铸的，肉馅斩拌机原理，质量在国内排行首位；

         4、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；

         5、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，河北斩拌机，结构严谨合理，操作简单，蔬菜斩拌机怎么用，性能可靠。

ZB-80L斩拌机简介：

诸城市鼎迅机械ZB-80L斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

我公司生产的斩拌机结构大方美观、易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

产品特点：

1、该机噪音小，效率高，节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

5：配有出料器，出料方便、干净。

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