三文鱼专用烟熏设备规格

直接发烟式烟熏法。

是一种最简单的烟熏方法。在烟熏房内燃着烟熏材料使其产生烟雾，借助自然空气循环让熏烟与产品接触并吸附在产品表面上。因此，这种直接发烟式也称直火或自然空气循环式。氧气(空气）供应量是通过开启炉门(或风门)进行调节的。烟熏炉发烟材料既可以是木柴，也可以是木屑，有时还可以拌上蔗糖以增加烟熏的风味和色泽。这种烟熏方法的优点是设备简单，发烟量大；缺点是熏烟的密度和温度有分布不均匀的状况。

    烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，香肠烘干机价格主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烤肠烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉供应商烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。