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在奶茶加盟店里，封口机可以说是奶茶店的灵魂。记的8-10年前，那是一台手动封口机就可以开奶茶店的年代！然而时至今日，虽然奶茶加盟店的设备越来越多，但封口机的地位仍然没有改变，下面中国奶茶网与大家探讨，奶茶店怎么选择合适的封口机！

制冰机：顾名思义，制冰用的，制冰机从容量上有分家用、商用、工业用三类，家用一般15kg以内、商用常见的是25kg-200kg，饮品店用的就是商用机，容量表示制冰机24小时的制冰量，通常25kg-50kg是不够饮品店使用的，奶茶操作台厂家，一般饮品店标配的是80kg-130kg（180磅-300磅），需求量大的能配到200kg，同时不同的制冰机出的冰的形状是不一样的，当然这对饮品店没太大影响。另外需要说明的是用冰格装水放冰箱里冻的冰是代替不了制冰机的，因为制冰机出的冰一般是空心初凝结的，一打就碎，如果你用冰格代替的话，网吧奶茶操作台厂家，除非你有半个月换一次沙冰机刀头的准备。

企业文化目标与追求

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碎冰机：

碎冰机即是将冰块磨碎，便利做一些沙冰类饮品。由于在夏日会有许多人期望喝到带有冰的冷饮，那么就需求在奶茶店常备碎冰机。碎冰机和沙冰机仍是有必定的区别的，假如店内在夏日想推出沙冰类商品就需求有一个相应的商品设备。

各种量杯和盎司杯。量杯的标准有5000ML、1000ML、

250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。主要用于奶茶饮品制造过程中的一些原料选择的配比，只要精准的量取才能保证口感

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