厂商 :山东派菲克工业装备有限公司
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商品详细描述
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高xiao。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最da增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高xiao。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最da的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用派菲克滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收 增强肉的结合力,提高肉的弹性 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真 提高产品的柔嫩性和结构稳定 特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏。
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