20斩拌机

鼎迅斩拌机的特点

本机以不锈钢为原料制作，20斩拌机，结构紧凑、美观，易清洗。

主要部件采用加工中心加工、确保加工质量度。

刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率好，效果更好

刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

鼎迅系列斩拌机的配置：

斩拌机的斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，40斩拌机，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便，是目前市面上新型的斩拌机种。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，聊城斩拌机，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到理想的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，80斩拌机，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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