厂商 :山东派菲克工业装备有限公司
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蔬菜、叶菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、胡萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦脉菜、西洋菜、空心菜、韭菜、莴苣、四季豆、甜玉米、莲藕、鲜笋等叶菜茎菜类、食用菌、蘑菇、香菇、平菇、草菇、茶树菇、金针菇、等菌类。
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成熟和保证食品质量的极其有效的方法,其特点有:
(1)保鲜时间长;能快速去除新鲜农产品的田间热,降低呼吸热;
(2)冷却时间只有20分钟左右;对物品原有的感官和品质保持得很好;
(3)能抑制或杀灭细菌及微生物;
(4)组织内外均匀冷却;对环境无任何污染;
(5)运行成本低;可以延长货架期。经真空预冷的叶菜,无须冷藏可以直接进商场。
适用范围:预冷新鲜蔬菜(叶菜的效果最明显)、水果、鲜切花。
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