厂商 :山东派菲克工业装备有限公司
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商品详细描述
切菜机的安全维护编辑
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带;
菜机系列产品吸收食品机械之精华,自行设计,具有一机多用操作简便.式样新颖.清洗方便.干净卫生.质量可靠之优点.适合酒家.餐厅.饭店.食堂之用。
根茎类:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状
叶菜类:海带、芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝状
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