肉夹馍制作

开一家肉夹馍店怎么样? 肉夹馍拥有的市场商机非常大，无论是早餐还是中餐，肉夹馍老潼关，总能看到肉夹馍，其作为地方特色小吃被广大食客所青睐。开肉夹馍店，咸阳肉夹馍，其投资成本不高，操作简单，肉夹馍制作，对于想通过下本生意创业的朋友而言确实是不错的选择。今天，我们就跟着创业小编来看看开一家肉夹馍店怎么样?（陕西古城张餐饮管理有限公司）万元创业不是梦，从此开启你的致富创业梦。古城张记注重每一位食客的饮食安全，斥巨资配备冷库及标准化中央厨房等国际化生产设备。从采购到加工都有严格的质量要求及控制标准，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。采购、选材、切菜、调料等各个环节均有专人负责，保证了从选料到配送、从田间到餐桌都在严格的食品安全控制下。充分保证顾客吃到的每一口食物都天然健康，肉夹馍品牌，每一份美食都标准快捷，着力为顾客提供营养丰富、口味独特、新鲜绿色的健康饮食，成为追求健康、时尚人士选择品牌。

卤肉做法1. 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，中间好换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来;2.

将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开，滗去浮沫;3.将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时(也可以交给电高压锅来完成那将更快)，直到肉变得特别软烂才可以。

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