厂商 ：陕西古城张记餐饮管理有限公司
陕西 西安- 主营产品：
【餐饮加盟哪家好】这是一个真实的快餐加盟案例。快餐加盟店老板慕先生山东小伙儿85年生，从小成绩平平，好不容易大学毕业了，工作却总是不顺心，加之一直就有创业的梦想，一狠心决定辞职创业。刚开始开店卖服装，因为资金有限，没敢走端路线，结果被网店冲击，开了半年赚的钱还不如上班多。也想做微商做淘宝，但媒体不断报道也知道网店越来越难开，最后慕先生的目光绕过了传统餐饮，瞄准了新兴的快餐市场。“可是自己连饭都不会做，这方面啥都不懂，只是觉得开这种店需要文化，而且我年纪也不小了，渴望着事业成功的同时再拥有份美好的爱情，那我的人生就完美了。【餐饮加盟去哪里】”慕先生说:“因为我不大懂，所以保险起见选择加盟一个品牌，但各个品牌高昂的加盟费，让我望而却步，大品牌起步10万以上，“我果断的上百度搜‘快餐加盟’多家对比了解到古城张记·凉皮腊汁肉加盟费不是很高，免费培训、关键餐品十分丰富了解过后，实地考察选择加盟，“总部是陕西西安，陕西古城张记餐饮管理有限公司，做餐饮几十年的老品牌了，他们在各方面服务、培训非常到位，从装修到技术培训，全部都扶持到位，看得出人家是实实在在打品牌的，我的店很快就开业了”凭着出色的口味，丰富的品种，慕先生的生意很快上了正轨。而且总部定期不定期的询问生意和管理。【哪里有做餐饮加盟的】
张记肉夹馍加盟
张记肉夹馍加盟 肉加盟加盟 肉夹馍加盟 老潼关肉夹馍技术来自发源地陕西潼关，再加上十几年的亲身体验，练就了一手肉夹馍做法，所做的肉夹馍外观焦黄、条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味，让顾客叹为观止，赞不绝口，见后食欲大开，不吃难以忍耐欲望；卤肉是沿用发源地百年老汤，周至潼关肉夹馍，配有十几位名贵，精密卤制而成，出锅醇香无比，飘香四邻这是你不容错过的肉夹馍！秦镇凉皮技术来源于陕西西安，看上去色泽鲜红，吃起来口味正宗，这个是陕西地区不可多得的小吃品种，吃秦镇凉皮，配正宗老潼关肉夹馍，一凉一热，一软一酥，无论是午餐还是晚餐，都是非常完美搭配。特别是夏天，辣的身子，吃上凉凉的凉皮，凉意顿时袭来，浑身舒服了许多，稍微一介汗，饿意加重，让你再吃一个肉夹馍，体力恢复如故，一餐圆满解决，美哉！
郑重声明
1、因我公司业务发展日益壮大，
现市场出现了许多假冒产品，更有许多小作坊、
小厂家、小公司打着我公司旗号四处招商，请加盟商及加盟客户擦亮眼睛，
切勿贪图小便宜，因小失大；
【老潼关肉夹馍加盟】老潼关肉夹馍是陕西的特色名小吃，相传源于唐朝，传说当年李世民骑马打天下，路过潼关时，品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口：“妙妙，吾竟不知世上有如此美食。”千百年来，老潼关肉夹馍让人百吃不厌。比起腊汁肉夹馍更受欢迎。 老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于饼的不同。肉呢是腊汁肉，不过要达到入口即化的状态才可以。 老潼关肉夹馍主要分为两个步骤 第1：卤肉 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，中间换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来，正宗老潼关肉夹馍，将泡好的猪肉洗干净焯水撇去浮沫，将卤肉的香料调料用纱布包好，烧开后再转小火约煮5个小时，直到肉变得软烂即可。 第二: 制饼 也是最重要的。制作方法：用面粉加水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，老潼关肉夹馍培训，皮薄松脆，像油酥饼。【老潼关肉夹馍加盟怎么样】咬一口，掉渣烫嘴，口感非常好.老潼关肉夹馍的饼才是最主要的，吃起来皮薄、脆、酥再配上肉，真的一点都不辜负陕西名吃的招牌。所以，一定要学会潼关肉夹馍的饼，现在就来和我们大品小吃培训的面点师傅一起学做老潼关的饼吧 1.炼油：先把猪油切成小块，然后锅内小火放入板油，练猪油.2.和面：用面粉加温水，和成面团，醒半个小时3.制作： 拿适量面团揉搓成条，压面机里压成薄面片，均匀在面片上涂抹猪油4.先把面片三分之二卷成饼，剩余三分之一用划条器划成细条，然后卷起来，成圆柱。5.把面卷左手顺时钟，掐成二两一个的小面剂子，把面剂子用擀面杖擀成饼状，肉夹馍加盟费多少钱，大小合适。6.烤制：在烤炉内烤制，先把饼正反面刷薄薄的猪油，然后把饼放置烤箱上色，待花色有点金黄均匀，饼涨起来以后取出即可。【老潼关肉夹馍加盟去哪里】
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