断筋机肉类嫩化设备厂家

详细说明......................................

 高密度的特别设计斜切细小锐利刀锋对所加工肉排进行深度纤维瞬间切割

  保持物料外形完整，从而从不同角度破坏其肌纤筋膜组织

  以达到理想嫩化状态，而不改变肉品的外形

 自动连续走料，全程自动化生产

  断筋机适合工业化、及各种类型的肉类食品从业者、及各种中西餐饮大饭店。

公司简介...................................

诸城鼎迅机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城。我们专业生产：肉食品机械、清洗设备、巴氏杀菌风干流水线等产品。 我们采用先进的技术和工艺，深受用户好评和信赖。 我们拥有精良的工艺装备，外观与内在并重的质量理念，用户至上的服务意识，从而保证每一位用户的产品应用取得更好的经济效益。 我们深信：“诚信、务实、创新”是我们所能带给用户的最有价值的东西。本着这种精神，我们正一天天稳步的向前发展

公司简介.....................................................

诸城鼎迅机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城。我们专业生产：肉食品机械、清洗设备、巴氏杀菌风干流水线等产品。 我们采用先进的技术和工艺，深受用户好评和信赖。

断筋嫩化机工作原理....................................

嫩化机工作时，主要通过机械作用，将肉块进行深层切割以增加表面积，但保证基本形状不变，使肉块在滚揉摔打中充分吸收盐水和其他辅料，打开肌束，北京断筋机，使肌肉释放出更多的蛋白质，进而提高肉的黏着性，持水性，强化腌制效果，断筋机肉类嫩化设备厂家，从而可以缩短腌制时间，改善肉块结构，使肉质变嫩并达到部分乳化目的。这种嫩化处理通常在盐水注射之后、滚揉之前进行，可适当提高出品率，改善产品风味。

欢迎广大客户朋友们致电咨询设备详情，断筋机牛肉嫩化设备，我们会尽力做好售前售后服务，我们将秉承“为您服务、让您放心”的企业宗旨，本着互惠互利共同发展的原则，与您携手再创明日辉煌!

断筋机肉松机、诸城鼎迅机械、北京断筋机由诸城市鼎迅机械有限公司提供。诸城市鼎迅机械有限公司（www.dxspjx.cn）在机械及工业制品项目合作这一领域倾注了无限的热忱和激情，诸城鼎迅机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：刘经理。