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软冰淇淋的制作：

将调好的冰淇淋浆料倒入每个储料缸，浆料要超过膨化管底部的进料口，浆料不得有大颗粒未溶解物，以便能从膨化管顺畅地流进冷冻缸。

冰激凌机器的消毒：编辑为保障食品卫生，机器使用前后，除将机器与食品直接接触的部件进行彻底的清洗外，宿州雪糕机，对于与食品间接接触的部件和容器，还必须进行消毒处理。请使用食品级专用消毒ji。 　为了保证冰淇淋消费者的健康，提高机器零部件的使用寿命，请在长期不营业的状况下清洗冷冻缸。 　

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