肉类冻库

腊雪冷库智能机

核心技术，确保冷库更节能  ★当传统的冷库机组还在使用毛细管或者是热力膨胀阀来控制的时候，腊雪冷库智能机已经开始使用电子膨胀阀。

★化霜是很多人头1痛的问题，常用的电加热除霜方法耗电量大。腊雪冷库智能机产品采用自主研发的热气化霜型冷风机，能够根据系统运行状态参数判断是否进入除霜条件，做到有霜除霜，无霜不除。

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★腊雪生产冷库智能机还可以确保全年正常运行，在环境温度-15℃~+48℃时都能正常使用。主要是因为配套了冷凝风机无级调速控制，能够根据冷凝温度调节风机转速，在确保正常运行的同时风机能耗得到有效控制。

★冷库远程监控技术，腊雪将复杂的冷冻控制系统揉合在机组内，不仅已成熟运用于模块控制、集中控制，还可实现远程监控管理，只要客户购买的机组有选配远程监控模块，客户就可随时随地通过手机、电脑查看到系统运行的每一个状态，也可远程执行操作命令。

★冷库选型报价系统：只要两步，终端用户不用懂，也可轻松获得冷库报价。

★远程监控系统：只要有网络，客户可以足不出门，一目了然掌控冷库机组运行的所有状态参数。

冷库温湿度的调整和管理方法

      温湿度的管理对蔬菜的冷藏十分重要，肉类冻库，过高和过低的温度都会引起蔬菜品质的变化。高温不仅加速呼吸强度，而且促进微生物的繁殖。但是降温不能降至引起冷害的程度。

      蔬菜冷库不容许温度激烈的波动，一昼夜温度波动的幅度不可超过0.5C，波动过大会引起蔬菜呼吸的加强和库房湿度的变化，对于蔬菜贮藏显然是不利的。

      蔬菜贮藏库内的温度分布要求均匀，不能产生过冷和过热的死角，使局部的蔬菜受到损害。库内应配有温度计和湿度计，记录各分布位置的温度和湿度的变化情况。

       库房内的堆装往往影响温度和湿度的分布。堆垛要考虑到有利于货物的散热、通风，蔬菜冻库，因此要留有间隙，便于搬运、检查。

       库房中采用的是相对湿度.但是，影响蔬菜的蒸腾的湿度因素是饱和差，相对湿度是指在一定温度下空气中水蒸汽.的饱和程度，因此相对湿度和温度有密切关系。一般说来，蔬菜冷藏库内要求有较高的湿度。

       在冷藏库内要维持高湿比较困难，食品冻库，因为蒸发排管上经常将空气中的水蒸气凝结成霜，从而降低了相对湿度。另外，要考虑到蔬菜蒸腾的水分和温度的波动，通风换气，而带来的水蒸汽，造成较高的湿度。

      一般在冷藏库内.增加湿度的方法有多种，最简单的是在库房内将水以雾状微粒喷到空气中，也有直接喷水于库房地面和货物上，但这种方法易在货物上产生积水，冻库，有利于微生物的繁殖，也有在库房内引入水蒸汽，但是易增加库内的温度。总之采用何法，应依设备条件和当时情况决定。

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