快速油条怎么做

无矾油条的制作方法

原料：

面粉200克、天下仓牌脆皮油条膨松剂5克、水、盐各少许。

做法：

1、将面粉与和天下仓牌脆皮油条膨松剂混合均匀；

2、在面粉与天下仓牌脆皮油条膨松剂的混合粉中缓缓加入水，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团；

3、将面团盖上湿布，醒发至两倍大；醒发好的面团不可再次揉制，以免筋度过大影响制作。

4、在操作台上刷上油；

5、将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子；

6、将两外剂子叠加，油条粉，中间用筷子压一下；

7、锅内热油，中火，五成热时，将剂子扭转数下放入锅内，油条，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色；

8、捞出沥油即成。

天下仓牌脆皮油条膨松剂，不含对身体有害成分，配方完全符合国家标准。您可以放心使用。

                                   西班牙油条--吉拿棒

    菜谱简介：在西班牙是很常见的早餐或点心。 在这里， 当然是看电影配吉拿棒囉~虽然油炸的有点小油腻 ，快速油条怎么做，但挤面糊消耗的热量恰恰可以抵消 ，而且酥酥脆脆的好好吃喔。

                                

                

    材料：清水125cc；盐巴1/4茶匙；砂糖1大匙；沙拉油1大匙；中筋面粉110g；全蛋液半颗。

    做法：

    1、取一深锅加入水 盐巴 砂糖跟油煮滚。

    2、煮滚后转小火 ，一口气加入面粉迅速搅拌成团后关火。

    3、蛋液打散后(只要半颗)加入面团里搅拌均匀。

    4、将面团装入挤花袋中 ，用星状花嘴， 挤出想要的长度。

    5、将面团全部挤完。

    6、取炒菜锅放入适量的油 。油热后放入吉拿棒 ，炸至微金黄色起锅 。用吸油纸吸取多余的油。

    7、沾取肉桂砂糖 。糖粉或是溶化的巧克力都很好吃喔！

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