学习卤菜培训哪家好

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选择卤菜作为投资创业项目很划算,只要学会了其中的制作技术跟配方,其余的就很方便了。不仅是进货渠道还是店铺选址等都很方便,也不需要大量的启动资金。一般的推车经营,投资4000-5000元左右就可以卖熟食卤菜了。此外有人说随着生活工作的压力越来越大,哪里有卤菜培训,人们的口味也会变得更重。卤菜就符合了人们变化的饮食需求,因此投资者选择卤菜做为投资项目确实是一个很不错的选择。不仅在投资成本上是小额投资,卤菜培训多少钱,而且经营时需要承担的风险也很小,再加上卤菜市场发展空间很大,所以小本投资卖卤菜还是很有发展空间的。



卤三国卤菜可谓是卤菜一绝,合肥卤菜培训,归纳起来主要有五大特点:

一、选料精,配方独特。所用调料大部分是廖排骨自己作坊生产的,所采用的中1草药都是十分考究的;

二、甜咸适口,南北皆宜;

三、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;

四、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

五、高蛋白低脂肪,营养丰富。廖排骨卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。


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