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人参是大自然赐给人类的神奇植物,但由于第四纪冰川的到来,气候巨变,许多动植物灭绝,商洛东北灵芝,仅有少数孑遗生物幸存下来,人参局限于北纬41度至42度之间的长白山等少数地区,使人参变得格外珍稀宝贵。
中国是发现和利用人参最早的国家,公认的有数千年历史,传说吃人参可起死回生,这都不是凭空编造、神化人参,东北灵芝市场价格,而是古今中外诸多医学专家实践的结晶。
古籍《续名医类案》中记载:“一妪年七旬,伤寒……昏沉,东北灵芝团购,口不能言,眼不能开,气微欲绝。与人参五钱,煎渣服之,顿愈……”从这段简短的文字中,可以看出人参起死回生的功效。宋代《太平御览?异苑》中记载:“人参,一名土精,生上党者佳。人形皆具,能作儿啼。昔者有人掘之,始下数铧,使闻土中人呻声。寻音而取,果得一头,长二尺许,四体毕备,而发有损缺处,将是掘伤所以呻也……”这是比较早的有情节的人参传说故事,是人参文化现象的雏形。
钟老先生说,他是幸运的,因为他搭上了村里个人种植人参的早班车,成为“单干”后的第1批个人参户。据钟老先生回忆,当初村里有130多户人家,在原有集体化参地分配的基础上,加上单干个人种植户,全村共有110多户种人参。
1981年,钟老先生花432元钱从村里老乡那买了一批两年根,又从县林业局处承包了一块参地,开始了种参的生涯。谈及当初为什么要种参,他在一阵笑声中直爽地回答:“想发财呀!那时候人参价格很高呐!”
钟老先生在当地算是有文化的人,在有了种参的打算后,他从县城书店买来一本人参种植技术指导书自学,有空的时候,他也去参地与老技术员们探讨交流,学习经验,加上自己的领悟与摸索,钟老先生种的人参长势相当不错,在村里当属“第1好”。两年后,这些人参转手卖了8,000多元。而在这两年间,他计算了一下成本,大概是几百元,东北灵芝批发,其中1丈参地的价格还不到10元。由于只有原始森林砍伐过的腐殖质土才能种植人参,随着种植人数及面积的增加,参地的价格也在不断提高,“1982、1983年后,买200丈参地估计需要花2,400元”。
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