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家住吉林市抚松县露水河镇七十多岁高龄的钟老先生说，他与长白山有着深厚的感情。谈及这种感情，则要追溯到上个世纪，他在这片森林里种植人参，改变了一家人的命运。

20世纪70年代初，30岁的钟老先生追随着闯关东的步伐，从山东移民到了抚松北岗镇的一个小山村。由于谙熟中医知识，1974年，他成为村诊所里的赤脚医生。那时的诊所虽然没有人参药材，当时的东北盛行一种地方性心肌病，村里组织专人用人参和五味子熬汤，逐户发放。因此，人参对当年东北老乡的健康具有不可忽视的重要意义。

钟老先生说，他听说当地是从清朝开始种植人参的，但在这个小村庄里，网上东北土特产商店，随着合作社的引入，人参种植从之前的家庭户个人种植变迁为生产队集体化种植。1978年底，安徽省凤阳县小岗村打响了中国农村土地改革的第1枪，1980年初，农村土地改革的浪潮席卷中国农村，开启了家庭联产责任承包制的农业生产责任制形式。1981年，改革的这股风潮也吹到了抚松县北岗镇，随着分田到户的实施，原有的集体化参地被分配给农户家庭，有了自家土地的农民也被允许个人种植人参。

西洋参是人参的一种，它对于身体比较虚弱是很好的;红枣是一种可以用来buxue的水果，它对于经期的女性补充身体散失的血液是很有疗效的;而枸杞是一种用来zhiliao阴虚的药材，它对于阴虚的朋友来说，可以很好的提高自己的身体抵抗力。把这三种食材放在一起可以更好的提高它们的营养价值。

西洋参这种食材是比较温的，我们食用太多的西洋参会导致出现上火的症状，东北土特产食品，所以我们现在将西洋参、红枣和枸杞混在一起可以更好的起到预防上火的症状，希望对于肾虚的朋友可以尝试一下。

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