东莞超市蔬菜配送公司

东莞蔬菜配送公司-鲜津悦膳食   

       虽然预先清洗过的袋装蔬果在烹制食用时可免洗，但还是建议再洗一下。如果在购买时，免洗产品的袋子已经打开，则在食用前一定要清洗干净，还要把破皮或划伤的部分削去。如果看起来有腐烂的迹象，一定要扔掉，不要再食用。在拿新鲜蔬果之前或之后都要用肥皂洗手。

　　所有没有包装的水果和蔬菜（或虽然已经包装但没有免洗标志的），以及从市场买来或自家菜园摘回来的蔬果，都要在流水下清洗。专家认为，尽量不要使用肥皂水、洗涤剂和果菜洗涤剂等。在洗瓜类时，如香瓜、黄瓜，建议用刷子刷刷，再用干净的布或纸巾擦干。

东莞膳食配送，食堂承包-鲜津悦　

     含膳食纤维的主食食谱　　人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等，其中含膳食纤维的主食主要有谷类，如大米、小麦、燕麦、玉米等。后两者纤维含量更高些；动物类食物含有肌纤维，其中纤维含量较高的是牛肉；蔬菜中纤维量较高；豆类也含有很高的纤维。如黄豆、蚕豆、花生等；瓜果类中纤维含量也较高。正常人每日好摄入膳食纤维30克。

　　含膳食纤维的米谷类食谱 米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质，还能提供以B族维生素为主的各种维生素，而且还含有纤维素。

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