有机大米厂家

怎么样去鉴别大米和有机大米

尝：取少量新米放入口中细嚼，新米味佳，微甜，有稻米的原香且无任何异味。陈米无味或异味。新米水分较陈米高，吃口较松，陈米较硬。煮饭时水放多了就烂了，没有米粒形状。如果水少的话煮出来的饭干燥无味，大米，没有米香，米粒没有粘性。正常煮的话，没有米香，色泽暗淡。

现在很多人认为加工精度越精越好。其实这是不对的，有机大米厂家，因为有的加工企业可能为了追求利润，农家大米，通过提高加工精度的方法来改善大米的外观。从大米营养成分和口感来说，并不是加工精度越高越好。

　黑米——黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。

　黑米的 功效：它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统，大米厂家批发，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养食品。

　　黑米的食用禁忌：脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用，病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。

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