生煎包

生煎包是让人难以割舍的传统小吃招牌，脆香的外皮和丰腴的内里，最让人心动的是它和灌汤包竟有异曲同工之妙，轻轻一口就能吮吸到香浓的汤汁，超满足。而这个汤汁的秘诀就在于肉皮冻。

制作方法：1、 肉馅放上葱姜、黄酒、盐，顺势搅拌上劲，静置片刻。2、与此同时，生煎包培训哪家好，将肉皮冻（做法见小贴士）切成小细丁。3、 将肉皮冻放入肉馅内，按一个方向搅拌，放入适量生抽、糖调味。4、将酵母倒入温水内静置片刻，合肥生煎包，待酵母融化后倒入面粉内，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵二倍大以后，排气搓成长条，分成等分剂子，学习生煎包哪家好，压扁，用擀面杖擀成皮。5、皮不要太大，放入肉馅，包成小包子；锅内放入油预热，然后将生煎包均匀放在锅内，生煎包之间要留些空隙，受热后他们会膨胀开。6、开中火，待生煎包底部变硬的时候，倒入少量凉水和油，盖上锅盖，待水快收干的时候，撒上葱花和黑芝麻即可出锅，享用热气腾腾的生煎啦。

生煎包成为街头巷尾人人爱戴的食物，生煎包不仅汤汁丰厚，而且底脆皮酥，能体验到生煎最美妙的口感味道。生煎汤汁鲜中带甜，油香混合着肉香，喷薄而出。里面的肉馅，形状如同一个大肉丸，正宗生煎包培训，但却比肉丸疏松多汁，三分肥七分瘦，鲜味蕴含其中。品过了汤汁，吃过了肉，最后把生煎的皮蘸醋吃，焦香酥脆，好吃到停不下来。合肥合盛餐饮咨询管理有限公司。

正宗生煎包培训、合肥生煎包、合肥合盛生煎包由合肥合盛餐饮咨询管理有限公司提供。合肥合盛餐饮咨询管理有限公司（www.hscygl.cn）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！