河南红辣椒油厂家直销价

优势：1、寻找中国最香纯熬制红油

     2、中国辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。

     3、具有118年的历史

【新莲调味】为大家讲述不同辣椒如何选择？

      1．甜椒。

      好的甜椒色泽鲜艳、光亮，且外形饱满、个大肉厚、无虫眼、椒体有一定的硬度。质次的甜椒表皮色泽暗淡，并带有皱纹，开封红辣椒油，用手轻捏有耙软敲手之感。

      2．青椒。

      购买时以挑选色泽浅绿、外形饱满、有光泽、肉质细嫩、无虫眼，用手掂感到有分量，气味微辣略甜者为佳。

      3．红尖辣椒。

      选购时，以果实外形如同圆锥体或长圆筒形、嫩果呈绿色、老熟后呈赤色或红色、辣味足、色泽光亮、新鲜饱满、椒体颜色通透红润为佳。

      4．尖角椒。

      尖角椒果实较长，呈圆锥形，尖端尖锐并弯曲呈羊角状，辣昧足。在购买时以挑选有一定硬度、色泽嫩绿、表面光滑平整、无虫眼，河南红辣椒油厂家直销价，闻之辣味重的为佳。

      5.朝天椒。

      此椒果实不大，河南红辣椒油直销价，外形呈圆形或鸡心形，AL观红色或紫红色，辣味极强。购买时应挑选体小、色红(或紫红)、通体油亮、呈尖锥形、壳肉籽较多的为好。

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     3、具有118年的历史

【新莲调味】为大家讲述腌制辣椒的方法？

食材：

小红辣椒、盐、酱油、姜、蒜、大料、白砂糖、鸡精、白芝麻

做法：

1、把小红辣椒清洗干净，沥干水分，大蒜去皮扒好了备用。

2、把小红辣椒和大蒜拍扁后剁碎，河南红辣椒油批发市场，可以根据自己的喜好选择剁成辣椒泥还是辣椒块。

3、剁好后放入适量的盐、鸡精、白砂糖、白芝麻、酱油、姜末等，搅拌均匀。

4、锅烧热后，放入适量花生油，待油温上来时放入搅拌好的辣椒，炒匀。小火翻炒大约15分钟左右即可出锅。

5、辣椒酱晾干后，盛放到玻璃瓶子里大约一个星期左右即可食用。

新莲调味品有限公司是一家专业研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的优质企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有：新莲、鑫天红，各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。

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