黑龙江辣椒油供应

厂商 :河南新莲调味品有限公司

河南 周口
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商品详细描述

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辣椒油怎么做,并不难,只要那么短短的10几分钟,就可以给你带来无限的美味。

1准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。

2无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。

3待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。

4另外2/3磨成辣椒面。

5把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。

6冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮 ,开中火熬油。

7待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。

8热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)

9如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。








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自制辣椒酱 民间豆豉辣酱的制作方法,黑龙江辣椒油批发,很多北方人都喜欢面食,因此对酱料的要求就比较高了

1自制豆豉辣椒酱:青辣椒去蒂,放蒸架上,隔水蒸至酥烂,沥干水分,然后用勺子压碎,平底锅倒油烧热,放入蒜末煸香,再放入压碎的辣椒,黑龙江辣椒油供应,一瓶老干妈豆豉酱,翻拌均匀,哈尔滨辣椒油,即可关火

2用一个玻璃瓶放入水中煮开消毒,捞起沥干水分后,黑龙江辣椒油采购,把辣椒豆豉酱装入瓶子,盖上盖,倒扣冷却,入冰箱冷藏,无论是吃面,凉拌菜,还是做小炒肉,都是非常棒搭档!喜欢肉糜的也可以放点肉糜,肉糜先煸炒一下变色,再放入辣椒,老干妈等一起混合。




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