复合调味料

鸡汁是以鸡肉和鸡骨或其浓缩提取物为原料，并辅以其他香辛料，添加或不添加食用香精加工而成的汁状复合调味料。鸡汁的“其他氮”含量为0.25%，能够带给食品浓郁的鸡鲜味和香味。

从营养标签上的数据，我们可以知道，鲜味调味品因为使用量非常少，复合调味料价格，在供给机体能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物上微乎其微，其营养价值并不高。但它们却是含钠很高的食品，如吃5克味精大约够我们一天所需钠的20%，复合调味料厂家，鸡精、鸡粉中钠的NRV%(所含营养成分占每日营养素参考值的百分比)更是高达47%、48%，鸡汁相对较低，NRV%只有24%。

德州堤口牧歌调味品有限公司是一家专业的调味品生产厂家，

1、炒菜太咸也可以放些醋，内蒙复合调味料，这样就不会那么咸了。

2、用蜂蜜代替糖，口感会更佳。

3、用盐炒好的腰果，从内到外的香酥，受热都很均匀，比烤箱烤的要更好吃。

4、芝麻酱可用来做凉拌菜的调味汁或者拌面吃，还是吃火锅的主要蘸料。

5、醋放多了的话加点糖，即可调和过酸的口味。

6、菜太苦的话，加点白糖或者醋就可以去除苦味。

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