菜谱制作

广州乐姆卡电子商务有限公司10年以上宣传物料制作经验，名片定制研发团队。经营范围有：高端菜谱制作，高端菜谱设计，高端菜单设计，高端餐牌设计，菜单定做等等，服务区域有：广州，天河，白云，越秀，荔湾，深圳，珠海，东莞等地，公司位于广州市白云区三元里大道远景路远景商务楼。我们的宗旨是，想尽一切办法，为客户节约成本，节省更多的时间。所以我们整合了线下的物料制作工厂，从餐饮和商务物料的设计到制作，欢迎咨询。

广州乐姆卡电子商务有限公司————————荔湾高端餐牌制作

餐厅为了吸引消费者提升营业额，有的想出各种营销手段例如打折团购优惠劵，有的则靠招牌菜吸引回头客，招揽生意……但除了这些显而易见的，在价格、味道和宣传方面下的功夫，一些精明的餐厅还会用一些“隐藏大招”来刺激顾客的食欲及消费，让顾客在不知不觉中增加消费，越吃越香。如何设计菜单，来提升餐厅营业额呢？蕞好的菜单一定会践行心理学上的“选择矛盾”理论——当我们有更多的选择时，我们反而越是感到焦虑。当菜单选择项超过七个，客人就会不知所措、感觉很纠结，当感到纠结时，他们通常就会选择之前吃过的菜品。选择吃过的东西没什么好丢脸的，但是好的菜单设计可以吸引消费者尝试一下不同（更贵）的东西。

广州乐姆卡电子商务有限公司10年以上宣传物料制作经验，名片定制研发团队。经营范围有：高端菜谱制作，高端菜谱设计，高端菜单设计，高端餐牌设计，菜单定做等等，服务区域有：广州，天河，白云，越秀，菜谱制作公司，荔湾，深圳，珠海，东莞等地，公司位于广州市白云区三元里大道远景路远景商务楼。我们的宗旨是，想尽一切办法，为客户节约成本，节省更多的时间。所以我们整合了线下的物料制作工厂，从餐饮和商务物料的设计到制作，欢迎咨询。

广州乐姆卡电子商务有限公司——————珠海高端餐牌设计

产品结构混乱，菜谱制作找哪家，产品结构是什么？在我看来就是，主品、分类、搭配。主次分明、搭配合理、分类明确。我们经常会看到，一张菜单上，主品与其它产品是一顺溜排下来的，也许会放在前面，但并没有突出，也没有主品对应的品牌形象化展示，主品与其它相关产品并没有实质上的心智区隔。这样，消费者选择主品的概率会降很多，对主品的印象也会有缺失。而分类，也是一个关键，是以食材分？还是烹饪方式分？还是有所总结、创新？比如“三大必点”，“十大精选”，或是假设以辣为主的归类为“辣得喷火”。分类太多，导致顾客选择困难症；太少，似乎没菜可点。这是一个博弈，但却是根据主品和延伸产品的合理搭配来的。

广州乐姆卡电子商务有限公司——————珠海高端餐牌定制

一家餐厅的菜品设计是有个总量的，以300—400平方米的餐厅来说，他们的菜品数量大概在80个，超过这个数量，备货量就会大，而且打造不出餐厅的主打菜品（全是主打了就没有主打了）。在80个菜量中，除去凉菜、各种汤羹、面点主食、10款小海鲜，剩下的菜品就不多了。比如凉菜20款，肯定要有荤菜10款、素菜10款（或者荤菜12款、素菜8款；荤菜8款、素菜12款，总之相差不能太大），越秀菜谱制作，这样把凉菜一细分，不用告诉凉菜厨师，他自己都知道怎么将口味错开。比如冷素，有了酸辣粉，不可能再有酸辣凉粉，再来个冰草、沙拉、南瓜百合等，把食材、色泽、口味调开。冷荤菜也是如此，比如按照烹调技法，炸的、卤的、烤的……再怎么细分，菜谱制作哪家强，最少五类的话，每一类也不过三道，口味也很容易分开。

菜谱制作找哪家,乐姆卡，免费咨询(在线咨询),越秀菜谱制作由广州乐姆卡电子商务有限公司提供。广州乐姆卡电子商务有限公司（lmkcard.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。乐姆卡——您可信赖的朋友，公司地址：广州市白云区三元里大道远景商务楼608室，联系人：孙先生。