小面培训

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重庆小面加盟培训重庆小面做法，小面是重庆本土的一种低价位的美味面食，多出现于路边摊、大排档，虽用料并不高.档，但是调味料却非常考究，小面都是辣味的，面条非常有嚼劲，配以水烫青菜，滋味鲜美无比，而且小面价格非常低廉，算是重庆的平民美食之一。小面是很讲究味的，各种佐料如：油、红油、花椒油、酱油、醋、葱、姜汁、蒜泥、芝麻、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、味精等等十多种，在面放入碗内之前，加入鸡汤将所有佐料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用。以致于民间有宽汤窄面之说法，就是面少佐料多，因此，吃小面重在品味，特色小面培训，而不在于吃面。

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渝面之缘重庆小面加盟的强大有以下几个原因：

　　1.创新第 -一成长第- 一

　　??只有努力创新，才能避免淘汰。渝面之缘重庆小面最重要的就是展现出了自己的特色，并不断更新产品，持续吸引顾客。

　　2.利润很重要但不是唯 -一目标

　　??利润是每个加盟商最关心的问题，但开店的根本是实现利润最 -大化。比如通过优质的服务和菜品来打动顾客，赢得众多的回头客，从而带来源源不断的财富。

　　3.重视顾客体验

　　顾客是上帝，开店要以顾客的眼光看问题，找到顾客的真正需求，并运用到店面经营中，实现无往不利。

　　渝面之缘重庆小面加盟是一个注重个性化发展，紧跟时代潮流，重庆正宗小面培训，满足消费者需求的餐饮加盟品牌，这是因为这些原因，渝面之缘才能够真正地做大做强。

　　在渝面之缘重庆小面加盟形势火爆的背后，是广大消费者对它的喜爱和青睐，这也是和渝面之缘重庆小面的美味是分不开的。

　　一碗标准化制作的渝面之缘重庆小面加盟，是达到了色香味俱全的特点的。

　　一看颜色

　　从色泽上来看，渝面之缘重庆小面红汤的汤色红亮、清汤的汤色呈乳白或浅黄色。除此之外，面条微黄，蔬菜嫩绿，其他蔬菜则呈本色。面条的质地柔软不断，蔬菜口感嫩脆。

　　二尝口味

　　再从口味上来说，渝面之缘的红汤小面吃起来麻辣味浓，特色鲜明；清汤小面吃起来则咸鲜适口，小面培训，鲜香宜人。

三品味道

　　通过反复制作、测试、品尝，最终得出结论：渝面之缘重庆小面的最-佳食用温度是65℃～75℃；最-佳食用时间是从面条至熟到食用，不超过2分钟。这保证了小面的各种调料在已煮熟的面的温度作用下，达到最-佳的出味效果。

　　渝面之缘重庆小面加盟火爆的最根本原因其实就是小面的口味的质量，这也是渝面之缘重庆小面这个品牌最核心的竞争力，许多加盟商选择加盟渝面之缘，也是看重了这一点。

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