特色小面加盟

为什么这么多人选择重庆小面加盟！重庆小面技术培训！

在美食之都重庆，小面肯定是当地的特色，就像东北的锅巴肉，长沙的臭豆腐，沙县的小吃等等，多的数不过来，今天我们一起来看看为什么重庆小面和重庆小面加盟店这么火！

   重庆小面，煮的面条是半干面条，沙坪坝区小面加盟，俗称“水叶子面”。只需要下到沸水锅里煮两三分钟，捞起放进盛满多种调料的碗里，一碗小面，二两正好，三种味道，四方来要，五张凳子，六人来吃，小面加盟哪家好，七种佐料，八勺辣椒，快速下肚，味重管饱，重庆人就喜欢这种水码头风味的粗犷面食，而且，几乎所有的重庆小面馆都有在街边边、转角角、拐弯弯呈现出来的特色。

香香卤面：为什么这么多人选择重庆小面加盟！

   大街小巷，随处可见经过精心策划过的“重庆小面加盟馆”金字广告招牌，每一家重庆小面加盟馆风味各不相同。越是这种励志要开遍全宇宙的“连锁”产业，对师傅手艺的好坏评判越是苛刻。

   做餐饮的食材较为复杂，但相类似，而简单的食材却是各有门类。简单到极-致，也是讲究到了极-致。对于重庆小面来说，佐料永远是重头戏，佐料味儿不醇厚，面条也索然。葱、蒜、酱、醋、椒，葱必须是小葱，酱必须是黄豆酱油，椒也必须是重庆油辣子海椒，配上花椒面，在碗底铺得厚厚的，再浇上汤底，那才是人间美味。

   煮重庆小面有讲究，其精髓在于锅深水多，目的是让小面内外受热均匀。新烧开的水拿来煮面是不行的，必须要用下过面的第二次水煮面才行，这样面才爽口弹牙，内外软度一致。

   煮重庆小面虽然有讲究，但一碗重庆小面才五、六元钱，稍为贵点的也就二十元左右。好吃的小面都不贵，这是真真切切的。在树荫下搭个棚子，摆几张板凳，就是一个重庆小面馆。

   端碗上桌的重庆小面，朴素的瓷碗里，面条刚好比汤水稍露一点小尖，上边浮着红油和密密的白芝麻，摆上青绿色的时蔬，再舀上一勺雪菜。夹一小戳带着汤汁的面条，特色小面加盟，呲溜入口，热辣直击舌根深处，佐料的鲜香加上面条的筋道，完美地诠释了一份淳朴的感动。

   重庆小面加盟店各有特色，却简单又不随便。外出工作或打工的重庆人，不管在天南海北，身处何地，如果说闻到了重庆小面油辣子的香气，吃到了熟悉的小面，就像回到了家乡重庆。

重庆小面馆加盟店快速赚钱，要先做好这些事！

纵观整个创业市场，有个问题困扰了很多经营者，那就是开店容易赚钱难，当你在自家冷清的重庆小面加盟店，看着别人重庆小面加盟店忙不过来的时候，就要考虑一下，自己是不是在这四个方面做得不好。

一、选址和定位不符合实际。先定位后选址，如果你是想要开香香卤面这样的平民面馆加盟店，建议选择在写字楼、商业富贵区、学校等四周工薪阶级或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流感人口多的地方，这样才气保证有富足的客源。

二、门店形象不符合顾客审美。苗条是亲民美食，不需要标新立异的门店装修，只要简洁明快、干净卫生就足够，像是渝面之缘采用类似快餐店的卡式桌椅，厨房采用不锈钢一体厨具设备，给顾客以一种干净卫生的印象。

三、从来没搞门店营销。酒香不怕巷子深的年代早已过去，再好的产品没有营销，顾客不知道一样不赚钱，门店营销可以是节假日促销，可以是主题优惠活动，甚至是公益活动，掌握一个原则，先吸引人来再想着怎么从他们身上赚钱。

四、喜欢单打独斗。不要总想着一个人把天下的钱全赚了，互联网时代提倡合作和团队，开重庆小面加盟店也可以如此，与其他机构和组织合作，实现双赢模式。在选择时建议选一些刚成立或不太热门的地方性组织，更会获得很热烈的反响。

当然想要实现面馆加盟店赚钱，小面加盟，不光是简单的这四个方面，重庆小面加盟店营业收入的长期增长离不开上下员工的一致理解支持和对工作参与的热情，才能内外兼得，赚得盆满钵满。

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