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肉夹馍是河北省传统的汉族名点，属于冀菜系。肉夹馍色泽黄亮，外酥内绵，香酥可口，饼瓤分层，香酥爽口。肉质肥肉不腻，瘦肉不硬，老少皆宜。

经营模式，可摊，可店成本低，利润大，一个肉夹馍的成本不超过9毛钱，黄桥烧饼培训，您卖3元，一个烧饼利润在2.1元，沧州烧饼培训，一天不多卖，您卖100个一天就可以赚210元。小吃比您打工谣省事，省力！

威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多用猪肉剁大葱。高密姚哥庄镇的李家石磨火烧，就是其中的正宗，其火烧的外形已申请专利。由于太硬，因此也有了钢火烧的美称，食用时，常常将火烧撕碎泡于自己菜中食用，油酥烧饼培训，也可泡于汤中，尤其是与羊肉汤一起食用。肉火烧含馅似饺子，土家掉渣饼培训，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。

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