家用红薯打粉机厂家

　　精锐薯业提示和面、挽粉、洗粉、老化……晾晒。1月2日上午10时许，记者在黄岛区李家洼子红薯粉条专业合作社大院里看到，5名工人正喊着号子在和面，仅这道工序就要进行一个多小时。

     面和好后，一位艺人操起漏勺，将面放在里面，用力上下甩动，一根根粉条从漏勺下流出，散落到热锅里烫熟，经过凉水冷却后，被挽好搭在竹竿上老化定型;而院里架子上则搭满了晾晒的粉条，像瀑布一样悬挂着。在经过一天的晾晒后，这些粉条将作为成品被收到库房里。

　　“从收获地瓜，家用红薯打粉机厂家，到最终制成粉条，需要32道工序。”李家洼子村村民李省介绍，进入冬季后，大家就开始忙碌起来，为制作粉条做准备。进了腊月门，才开始正式制作粉条，一直忙活到春节前。红薯淀粉加工设备。

　　村里最年轻艺人已39岁

　　“传统工艺生产的粉条制作过程太过繁琐，劳动强度也很大。村里的年轻人宁愿出去打工也不想在家做粉条，目前只有中老年人从事这一行。”李省说，他今年39岁，是村里从事粉条制作最年轻的艺人。“我从小就跟着父母制作粉条，20岁那年外出打工，在临沂等地闯荡过。我想干点自己的事儿，于是就从前年回村，将以前的老手艺捡起来，开始制作粉条，并成立了合作社。”李省说，李家洼子村制作粉条的有40多户。

   精锐薯业讲红薯粉条机具有良好的结构，可实现一机多用。制作粉皮，粉丝，玉米高粱谷子粉皮，蔬菜公式韩国粉皮以及等；先进的技术，高效节能。充分利用材料的磨削过程中产生的热能量输入，面团，粉皮的生产，提高质量，节约能源；操作简单，移动方便，生产过程易于理解，家用红薯打粉机价格，一人操作即可。

   红薯粉条机可以运行杂粮食品加工厂生产，销售系列杂粮粉皮或米粉，也可以使前店后厂，后加工生产，在商店销售，现做现卖，也可以使产品直接卖给当地的餐馆，也可以加工，其他派或米粉、粉丝加工，家用红薯打粉机多少钱，赚取加工费，批量生产，现做现卖。绿色食品的生产，操作简便。

      精锐机械提示红薯粉丝加工的工艺流程为：洗薯—粉碎—提炼淀粉→打浆→调粉→通过机器制作成粉→冷却、漂白—冷冻→干燥→成品  

      1、通过洗薯机将红薯洗干净。

      2、通过粉碎机将洗干净的红薯进行粉碎。

      3、将粉碎了的红薯浆通过淀粉分离，提炼淀粉。

      4、打浆：先将少量淀粉用热水调成稀糊状，再用沸水冲入调好的稀粉糊，并不断朝一个方向快速搅拌，至粉糊变稠、透明、均匀，即为粉芡。制100千克干红薯粉丝，需用明矾300克，开水35千克，家用红薯打粉机，用作打浆的干淀粉约3千克。

      5、调粉：先在粉芡内加入0.5%的明矾，充分混匀后再将湿淀粉和粉芡混合，搅拌搓揉至无疙瘩、不粘手、能拉丝的软粉团即可。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。调粉以一次调好为宜。粉团温度在30℃~42℃为好。  

      6、通过带蒸汽的红薯粉条机，将调好的粉浆制作成粉条。该机器有多重模版，不同的模版制作出来的粉条粗细不一样，还可以做出不同形态的粉条。

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