厂商 :社旗县精锐薯业机械销售部
河南 南阳- 主营产品:
精锐薯业讲解红薯淀粉加工设备,一般只要达到无碜杂、洁白、粘度高既可,投资不宜过大,特别是对红薯淀粉而言,以食用为主(75%以上用于粉品加工)。
红薯淀粉企业机械化较低,红薯淀粉加工设备公司,采用机械化生产线的企业在成本、质量和品牌等方面较小型作坊有很大优势,现有产能利用较充分,保持在85%以上。随着新型红薯淀粉加工机械的研制推广,红薯产业科技进步不断升级,红薯淀粉加工设备厂家,农村由过去的纯手工加工,已逐步改变为半机械化生产。
现代化大型红薯淀粉生产线日产量高达100吨,工艺先进实现了电控、自控薯类淀粉生产,在加工质量、加工水平上都有了较大的提高。
精锐薯业讲解红薯喜光,在光照充足的情况下,叶色较浓,叶龄较长,茎蔓粗壮,茎的输导组织发达,产量较高。如果光照不足,则叶色发黄,落叶多,叶龄短,茎蔓细长,社旗红薯打粉机多少钱,输导组织不发达,同化形成的有机营养向块根输送少,产量低。
每天受光时间长对茎叶生长有利,茎蔓变长,分枝数增多。每天受光12.5-13小时较适于块根膨大。每天受光8-9小时对现蕾开花有利,但不适于块根膨大。
红薯是耐旱作物,但是,水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹,特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡,常出现裂皮现象。
精锐机械提示红薯粉丝加工的工艺流程为:洗薯—粉碎—提炼淀粉→打浆→调粉→通过机器制作成粉→冷却、漂白—冷冻→干燥→成品
1、通过洗薯机将红薯洗干净。
2、通过粉碎机将洗干净的红薯进行粉碎。
3、将粉碎了的红薯浆通过淀粉分离,提炼淀粉。
4、打浆:先将少量淀粉用热水调成稀糊状,再用沸水冲入调好的稀粉糊,并不断朝一个方向快速搅拌,至粉糊变稠、透明、均匀,社旗红薯打粉机哪有卖,即为粉芡。制100千克干红薯粉丝,需用明矾300克,开水35千克,社旗红薯打粉机,用作打浆的干淀粉约3千克。
5、调粉:先在粉芡内加入0.5%的明矾,充分混匀后再将湿淀粉和粉芡混合,搅拌搓揉至无疙瘩、不粘手、能拉丝的软粉团即可。如下条太快,发生断条现象,表示粉浆太稀,应掺干淀粉再揉,使面韧性适中;如下条困难或速度太慢,粗细又不匀,社旗红薯打粉机价格,表粉浆太干,应再加些湿淀粉。调粉以一次调好为宜。粉团温度在30℃~42℃为好。
6、通过带蒸汽的红薯粉条机,将调好的粉浆制作成粉条。该机器有多重模版,不同的模版制作出来的粉条粗细不一样,还可以做出不同形态的粉条。
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