厂商 :社旗县精锐薯业机械销售部
河南 南阳- 主营产品:
精锐薯业提示葛根为药食两用植物,它含有的异黄酮对高血压、冠心病等心血管疾病有明显的疗效。从葛根中提取的淀粉富含人体必需的氨基酸,不但可药用,而且还可制作各种中、营养疗效食品,在食品市场上备受消费者的青睐。
葛根加工方法如下:
一、传统加工方法
(1)清洗根块:将表面光滑、无破损的葛根放进水池洗净。
(2)粉碎磨浆:预备一个缸池,用磨浆机(普通薯类粉碎机即可)将葛根块磨碎,磨碎的浆末盛于缸池内。
(3)浆渣分开(过滤):选一个洁净的大池(水泥地即可),也可用宽幅的塑料布铺垫,四周压好,再用90-100目的钢丝筛子置于池上,红薯打粉机价格,在筛内铺上纱布,把浆末盛在纱布上,注入清水,充分搅动,使淀粉随水浇在大池内,反复加水,直到淀粉与粉渣分离干净。
(4)沉淀:淀粉浆沉淀48小时后,舀干淀粉上面的水,取出淀粉块。
(5)干燥:把取出的淀粉块烘干或晒干。
二、简易机械加工方法:
(1)清洗:用清水将葛根洗净,去除泥土、沙子等杂质。
(2)粉碎磨浆:将洗净的葛根送入破碎机中进行碎解。
(3)筛分:破碎后的浆液用离心筛将淀粉迅速从浆液中分离出来,即可得到湿淀粉。(4)干燥:目前采用晒干和烘干两种方法,但晒干的葛根淀粉含有的黄酮明显低于烘干的葛根淀粉。在紫外线照射下,红薯打粉机厂家推荐,黄酮成份会发生一定程度的氧化分解,影响其保存率。所以应选择在60℃左右的温度下进行烘干,烘干后即为成品。
精锐薯业讲解将薯类作物加工成淀粉或其它制品,不仅能促进其转化和综合利用,还可提高薯类产品的科技含量和市场价值。小型薯类制粉设备主要由螺旋清洗机、刨碎分离机、磨浆分离机、渣浆分离组合筛和搅拌机等单机组合而成。
该设备是一种每小时能加工1吨鲜薯的小型设备。特别适合于乡镇企业和专业户用于马铃薯和甘薯淀粉的深度加工。
操作人员必须在娴熟地掌握设备的性能、机械结构和操作规程后才能上岗作业。操作时,若设备发生故障,应对症采取相应的维修和保养措施。
精锐薯业提示马铃薯淀粉广泛应用于纺织、石油开采、饲料及食品等行业,尤其近年来国际国内食品市场的开拓,红薯打粉机,使高精马铃薯淀粉的需求猛增,加之马铃薯淀粉有其它淀粉不可替代的自然属性,使其成为国内外淀粉深加工行业的产品,销路广阔、市场前景看好。马铃薯淀粉颗粒大,直链淀粉聚合度大,具有糊化温度较低、糊黏度高、弹性好、蛋白质含量低,无刺激,颜色较白,不易凝胶和不易退化等特性,用途广泛。
在一些行业中具有其它淀粉不可替代的作用。马铃薯淀粉即可作为食品加工原料或添加剂用于粉丝、凉粉、雪糕、方便面等食品加工,也可作为工业生产辅料用于印染、浆纱、造纸、铸造、医药、化工、轻工、皮革等多种工业领域。随着科学技术的发展,以原淀粉为原料,经物理、化学方法及酶制剂的处理,可改变原淀粉的溶解度、黏度、渗透性、凝胶性、吸水性等理化性能,红薯打粉机哪里有卖的,产生一系列不同性能的变性淀粉和淀粉衍生物。变性淀粉和淀粉衍生物的产品种类很多,用途更加广泛,不但提高了淀粉的经济价值,而且各种新产品的性质更适于工业生产的需要。
主要变性淀粉有:氧化淀粉、酯类淀粉、醚类淀粉、阳性淀粉、接枝共聚淀粉等。
淀粉发酵产品:如醇、多元醇、酮、有机酸、氨基酸、微生物多糖、酶制剂、
生物体抗菌索、维生素、激素等糖品:如葡萄糖、糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精、糊精、酒精等。
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