香酥千层饼做法培训

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千层饼也有地方称为'葱油饼'是北方人下地干农活或上街赶场，用作干粮的一种风味独特的食品。这种饼，哪有教千层饼的地方，有小脸盆那么大，厚的有八寸，千层饼香酥饼培训，薄的也不下三五寸。初次见的人以为不熟，郑州千层饼，不敢轻易尝食。其实不然，好的千层饼全是头道细面制作，青钢木火反复烙熟的。精华毕萃、质酥味香，和蒸馍、锅盔、面包比，另有风味。

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