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葡萄成熟期的管理技术
葡萄早中熟品种陆续采摘时期,也是晚熟品种进入浆果成熟期,在这个阶段,中强管理是夺取高产、稳产的关键。其管理应着重抓住以下三个要点:
1、分批采摘
葡萄的品种不同,成6熟程度也不一致。因此要根据不同情况采取不同措施。成熟葡萄果皮有光锋,虹肉透时,早熟葡萄品种大全,有一层浓厚的粉霜,食之有其固有的风味,种子呈棕褐色。采摘过早,则酸度过高,影响品质,过迟采摘,则果实味谈,不耐贮运。因此,适时有采摘,分批进行则保证葡萄质量的关键。
2、防旱降温
在采摘阶段,如遇上长期高温或无雨天气,果实,叶片易萎缩,不但影响产量和产质,而且影响植株生长和花芽分化。因此,应加强防早降温工作,早熟葡萄品种有哪些,可采用行间覆草来降低地温,早熟葡萄,同时要注意适时应量灌水,优质早熟葡萄品种,灌水应采用环状沟灌法,即在树冠外围挖一道宽沟,将水灌入,这种方法适用小面积的葡萄园,大面积山地葡萄园可采用喷灌。灌水能守量、过勤,否则会影响葡萄风味,并易造成裂果。
3、适时施肥
葡萄的成熟采摘阶段,正是其根系生长第二个高峰期,应及时施肥。这次施肥量古全年60%。肥料以垃圾、厩肥、堆肥、塘泥等有机肥为好。同是掺上尿素、碳铵等速效肥。每亩葡萄园要求施用3000-4000kg有机肥,掺施30--40kg尿素或碳铵100-130kg。以放射状深施为好,先施化肥后施有机质肥,再进行覆土,深度以20-25cm为宜,放肥后及时灌溉。另外,在成熟有摘期应停止修剪副梢。
如何防治霜霉病?
霜霉病是葡萄常见病害。霜霉病主要危害叶片,新梢、花序和幼果等也受侵染。叶片染病时,正面呈现半透明、边缘不清晰的淡黄色油渍状小斑点,后渐扩展为黄色、黄褐色多角形病斑,环境潮湿时,病斑背面产生白色霜状物;嫩梢、花梗、叶柄染病后,油渍状病斑很快变成黄褐色凹陷状,病部也产生稀少白色霜层,病梢停止生长,扭曲,甚至枯死;幼果感病后,初期果面变灰绿色,其上满布白色霜层,后期病果呈褐色并干枯脱落。
防治措施:(1)加强田间管理。及时摘心、绑蔓和中耕除草,适当灌水,及时排水,保持田间良好的通风透光条件,冬季修剪后彻底清除病叶及残体烧毁,也可深翻土地。(2)药物防治。自发病前起,每半月喷一次等量式200倍波尔多液,共喷4~5次;发病后,可喷多抗霉素或25%瑞毒霉500~600倍液,或50%克菌丹400~500倍液。病重时,可用仙生1000倍液或大生M-45 800倍液。
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