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克瑞森无核葡萄的花穗管理,其实就是树体营养管理。管理的方面很多,除了葡萄基础的土壤管理/病虫害防治等。最主要的还是枝蔓管理和拉穗膨大以及果穗。这里我专门讲一下枝蔓管理和拉穗膨大。
展叶后即可见花芽,这时候的管理主要是浇芽水/喷施多菌灵/甲托以及根外施肥。然后就是抹芽以及定枝/去除龙卷须和引绑等。
抹芽和定枝 抹除双芽,地面萌芽,主蔓/主干地面以上六十---八十公分的芽。在劳力不足的时候可一并将主蔓上的无芽枝/密挤枝/弱枝间定掉。根据树势,或者架形确定留枝的多少。本着宜疏不宜密,宜少不宜多,宜匀不宜乱的原则。
抹芽定枝后,赶快施肥浇水,树型修整,不可浇透。然后中耕锄草提高地温。接下来要引绑和摘心/去除卷须。引绑要多种引绑,上部的强壮枝要弓形或水平引绑,美阳树型修整,下面的弱枝要向上引绑。够长就摘心,但是不可摘的太短,强枝轻摘,也就是上部的强壮枝条要在花穗以上六10片叶摘心,不可少至花穗以上4片叶,否则夏芽副梢很快就憋出来,根本来不及摘,树势旺的,夏芽副梢四叶就带新花芽发出来,很浪费树体营养的,如果不及时摘除,花穗逐渐退缩成卷须或花穗短小,即使浸了奇宝,也拉不长,而且果梗发脆,一碰就断。中部的中庸枝,在定枝数量比较适当的情况下,出现花穗发育良好,果梗长而且粗,花苞颗粒饱满均匀,枝体生长缓慢,花穗上部节间缩短,并且每片叶腋间都有副梢叶匀称的展现,这样的枝不用摘心,只要将卷须抹除并且向上引绑即可。如果定枝较稀,中部出现强壮枝,要在花穗以上的部位扭一下,将其扭伤,并且平行引绑在钢丝上,不可过早摘心,这样的结果枝起码要在花穗以上8片叶摘心。本人实验了下。定枝适当的树,中部的结果枝在正确的摘心和引绑后,其枝条上的两串花穗可发育到一样大!而且均匀硕壮!下部的结果枝因为顶端优势的原因都较弱,并且花穗也不大。如果架面空间大,可将整株树倾斜引绑或水平引绑,这样就可以调整结果枝上下部的局面,都可以在短时间内发育匀称。
果粉它是一层粉状蜡质物,由果实中脂类物质合成而来。不溶于水,具有抗病、防止水分挥发等功效。葡萄果粉主要成分是碳水化合物,为光合作用的产物,也就是说,果实碳水化合物含量越高,果粉就越好。其主要原因做简单归纳如下几点:
1.土壤板结
通透性差的田块,葡萄上色早,果粉少。
2.产量控制不好
挂果量大,负载高的葡萄田块,可溶性固形物含量低,着色上色差,果粉少。
3.田间长势弱
长势弱的田块,葡萄上色快,果粉也少。
4.施肥
氮肥过多,磷钾肥不足的土壤,红乳树型修整,葡萄着色差,果粉少。有机肥用量少或长期不施有机肥的土地,葡萄着色差,果粉少。
5.套袋
套袋晚,套袋期短的田块,葡萄果粉少而不均匀,葡萄袋的质量不好等都会影响上粉。
6.枝梢管理
葡萄副梢留叶少,叶果比小的田块,葡萄果粉少。
7.花果管理
葡萄果穗过大,留果过多,葡萄着色差,果粉少。
8.用
用量大、施次数多、浓度大、施用乳油、粉剂农等都会影响葡萄上粉,果粉减少。
9.生长调节剂的使用
膨果剂、催熟剂等植物生长调节剂施用不当,影响葡萄着色,造成果粉减少。
10.水分
土壤时儿过干,时儿过涝的田块,葡萄着色上粉差,香院树型修整,果粉也少。
11.栽植过密,光照
植株过密,通透性差,成熟期雨水过多等都会影响葡萄着色,造成果粉减少。尤其在着色期天气对于葡萄上粉影响严重,叶果间摩擦或雨水冲击果面,造成果粉减少。
12.田间操作
碰撞或抖动葡萄,造成果粉减少。雾化程度低,出水量大,果粉被冲落。果粉差,应该认真分析,先查找原因,然后在对症下找到解决办法。
在葡萄生产中,通过采取控制产量,合理负载,合理定枝留梢、强化花果管理,增施有机肥,加强肥水管理,科学用,使用植物生长调节剂,提早套袋等综合措施,促进葡萄着色,增加果粉,提高葡萄品质。
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