葡萄新品种

怎样进行枝蔓的引缚？

 引缚是对葡萄枝蔓定向定位进行绑缚。通过引缚可以调整枝蔓角度，使其在架面上合理均匀的分布，充分利用光能，促进新梢生长发育。春季葡萄萌芽前进行主侧蔓及结果母枝的引缚，称作绑老蔓。新梢的引缚一般在其长到30~40厘米时进行。我国北方地区春风较大，为防新梢被刮掉或刮断，葡萄新品种美阳，一定要及时进行引缚。引缚用材料可选择麻皮、塑料绳等。绑梢的结扣要求绑在铁丝的一头要'死'，绑新梢的一头要'活'，葡萄新品种京亚，给新梢留有生长余地。常用的绑结扣为马蹄扣。

怎样进行除萌定芽？

 葡萄萌芽后，要对芽的优劣进行择选，留下健壮、位置好的芽，除去不需要的芽，这称之为除萌或抹芽。除萌在萌芽时进行，由于芽的异质性使芽萌发不整齐，所以除萌需多次进行，除萌时间需15~20天。头次除萌在萌芽后10~15天进行，先抹掉老蔓上萌发的隐芽和结果母枝上的歪芽、弱芽、双生芽和三生芽中的副芽以及明显不准备留存的芽。这次抹除的芽约占总除芽量的60~70%。第二次抹芽应在能看出新梢有无花序时进行，按整形修剪和植株新梢负载量的多少确定去留芽。究竟每一植株应留多少数量的结果新梢，要据树势、树龄、品种及管理条件和产量而定。总的原则是留早萌芽，去晚发芽；留饱满芽，去瘦小芽；留带果芽，去无果芽；留下部芽，去上部芽；留主芽，去副芽。棚架栽培每平方米架面留15~20个芽；篱架每平方米架面留10~15个芽。留芽的数量可根据不同品种的树势作适当增减。

葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，葡萄新品种，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；

葡萄种植法分类（主要有扦插法、压条法、嫁接法、播种法等）：1）无性繁殖：葡萄扦插法（主要采用的方法）、压条法、嫁接法等，其特点如同克隆，即保留了母体的所有特性。2）有性繁殖的方法是播种，该法虽然生长较慢但可变异选育出优良品种。

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