厂商 :广州市天冠有限责任公司
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商品详细描述
型号 |
QB2396-96 |
含量 |
98.0-102.0(%) |
有效物质含量 |
98.7(%) |
产品规格 |
2/KG*5/箱 |
执行标准 |
EP6 |
主要用途 |
用途广泛用于各类甜味食品,碳酸饮料,麦片,蜜饯,调味汁,烘烤食品,宠物食品,甜橙浓缩汁等等 |
CAS |
是 |
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产品说明:
蛋白糖主要以天门冬酰苯丙氨甲酯、甜菊糖等产品为基料,经过科学的配方及分子结合的先进工艺,使其形成一种具有完全相同于蔗糖风味、甜味纯正、明快、清爽、无蔗糖的甜腻感、滞重感和在口腔及胃中引起的反酸反胃等现象,同时,又是一种符合低热值的甜味剂,其热量约为蔗糖的1/300,是糖尿糖患者、肥胖患者需减肥,且吃甜食的一种最好的甜味剂。因其是一种低热量的甜味剂和在食品、药品的应用中不参与人体的任何代谢直接排出。同时也是一种具有改善各种甜味保健品、药品、食品风味和品质、提高产品档次的理想甜味剂。
本产品经科学提纯精制而成,是一种天然高甜度,品质好的高级健康甜味剂。
该蛋白糖为A级甜味剂,是以天门冬酰苯丙氨甲酯、甜菊糖 为基科,配以符合国际GB276-86的食品添加剂,可以全部或部分代替蔗糖。大大降低产品成本,有效提高产品品质。分为50倍、60倍、100倍三个甜度级别。按用量添加,口感绵软、绝对无后苦涩感。甜味清甜可口,甜润不腻,适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料,以及各种低糖保健食品。
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