山椒泡凤爪怎么做

孙大妈小吃培训泡凤爪学习：

1.讲述鸡爪的市场采购技巧与学员进货渠道，讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

2.鸡爪的解冻及前期处理流程。第三模块

3.鸡爪的焖制方法，秘制汤卤的配制方法，浸泡鸡爪的方法，酸萝卜、西芹等酸辣鲜香味的放料配比。

4.后期制作技术有不明白的都可以联系我们；可以提供更好的技术服务.

项目特点：脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。外观清爽，味道微辣微酸，山椒泡凤爪在哪学，爽脆入味，有山椒泡凤爪学校吗，嚼劲十足，郑州山椒泡凤爪，久食不厌，而且简单易学。培训种类：泡椒凤爪、泡椒青笋、泡椒杂菌、泡椒藕片、泡椒海带。培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

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