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商品详细描述
培训课程
1、培训小龙虾的选料。
2、小龙虾的清洗及初步加工。
3、小龙虾等主料及辅料的全部制作。
4、培训小龙虾的油炸,口味虾培训地方,炖煮技术。
5、锅底料的制作。
6、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,安阳口味虾培训,口味的变换、配比等。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
培训内容:
1 香辣小香虾的发展史及基础知识;
2 香辣小龙虾的精选与清理过程;
3 香辣小龙虾的辅料调制与制成;
4 香辣小龙虾的现场实际操作步骤与注意事项;
5 香辣小龙虾的酱料制成与加工;
6 提供设备器具的采购途径与要求;
7 投资预算分析及风险的回避,经营模式和管理方法;
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