全蛋粉

木薯淀粉标准，全蛋粉，感官，色泽：在明暗适度的光线下，用肉眼观察样品的颜色，然后在较强烈阳光下观察其光泽。

气味：取淀粉样品20g，放入100ml磨口瓶中，加入50℃的温水50ml，加盖，振摇30s，倾出上清液，嗅其气味。

理化，灰分：按照GB/T 12086规定执行。

水分：按照GB/T 12087规定执行。

酸度：按照GB/T 12309规定执行。

斑点：按照GB/T 12095规定执行。

细度：按照GB/T 12096规定执行。

白度：按照GB/T 12097规定执行。

广州市燕恒贸易有限公司，成立于2001年，前身是广州兴隆粮油店，成立于1988年，在广州白云区和黄埔区都设有仓库。主要经营的商品玉米淀粉主要黄龙牌玉米淀粉、大成牌玉米淀粉，骊骅牌玉米淀粉，天成牌玉米淀粉；鲜木薯淀粉方面的有海南、广西、越南等地的鲜木薯粉以及口服葡萄糖粉（骊骅牌、众喜牌，全蛋粉，西王牌），麦芽糊精（中粮牌、骊骅牌，西王牌），糖浆（中粮牌、黄龙牌、帝豪牌）和康德牌鸡蛋粉（全蛋粉，蛋黄粉）等。

木薯淀粉和小麦淀粉行情

小麦淀粉市场运行平稳，价格稳定。厂家开工低位维持，小厂多已停车。随着春节临近，鸡全蛋粉，下游粉丝粉条厂采购减少，但正处厂家与贸易商囤货阶段，贸易商拿货尚可，厂家出货无压力。卓创预计，年前小麦淀粉价格稳定为主，年后短期持稳，干鸡全蛋粉，长期或下滑。

广州市燕恒贸易有限公司，成立于2001年，前身是广州兴隆粮油店，成立于1988年，在广州白云区和黄埔区都设有仓库。主要经营的商品玉米淀粉主要黄龙牌玉米淀粉、大成牌玉米淀粉，骊骅牌玉米淀粉，天成牌玉米淀粉；鲜木薯淀粉方面的有海南、广西、越南等地的鲜木薯粉以及口服葡萄糖粉（骊骅牌、众喜牌，西王牌），麦芽糊精（中粮牌、骊骅牌，西王牌），糖浆（中粮牌、黄龙牌、帝豪牌）和康德牌鸡蛋粉（全蛋粉，蛋黄粉）等。

木薯淀粉

粘性：由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时，木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构，这在许多食品加工中相当重要。

冷冻-解冻稳定性高：木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性，因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。

          广州市燕恒贸易有限公司坐落于广东省广州。公司注册资金50万元。自成立以来，一直致力于食品原料、食品添加剂、化工原料的应用与销售，公司以坦诚、微利、迅速、周到的服务为宗旨，以质量求生存，视信誉为生命，用真诚来发展，全心全意为每一个客户着想，不断开拓创新，精益求精，得到业内合作人士的一致好评。我们一贯恪守自己的经营理念：优质的产品赢市场，优惠的价格迎客户，优良的服务为顾客，确保发货、送货、供货快捷满意。随着大中原经济区的构建和实施，食品原料工业将进一步成为广东省的支柱产业，我公司将充分抓住这一优势，立志成为全国知名的原料供应商。诚望与各界同仁互惠互利、拓展市场、共谋发展。真诚欢迎食品界同仁惠顾。

 

全蛋粉价格、燕恒公司、全蛋粉由广州市燕恒贸易有限公司提供。“淀粉,葡萄糖,麦芽糊精,糖浆,”就选广州市燕恒贸易有限公司（gzyanheng.1688.com/），公司位于：广州市白云区增槎路868号新天铖粮油批发市场A44-45，多年来，燕恒公司坚持为客户提供优质的服务，联系人：张先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。燕恒公司期待成为您的长期合作伙伴！