厂商 :山西金百川厨业科技有限公司
山西 太原- 主营产品:
- 整体厨房设备
- 通风设备
- 燃气系列
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【山西金百川厨业】为学校,单位等厨房提供设备,配套齐全!
员工食堂厨房设备怎么选?
员工食堂用餐方式一般分为餐桌类、自助类、类和套餐类,自助类的厨房功能间相对多一些,一般的单位食堂厨具有烹调用具、储藏用具、调理用具、进餐用具、洗涤用具、排烟设备六大类。
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西餐厅中面点间也是非常重要的,面点间主要用来做面食,蒸饭、蒸馒头、包子要蒸柜,炒馅料要小炒炉,烙饼要烤箱或是电饼铛。因为会产生较多油烟蒸汽,需要配备油烟机一系列设备。还有面食机械,和面机、压面机、搅拌机、醒发箱需要哪种配哪种就可以了,其他的就是木面案、菜架、冰箱、调料柜、水池等。
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酒店厨房设备费用比较高,日常养护比较重要!在频繁的使用中,保养不当时间久了不但厨房设备损坏,而且容易导致食物卫生问题。
厨房设备分门别类,大致可分为以下五类:电加热类、燃气类、制冷类、通风类 、调理类。下面小编就为您介绍加热设备的保养方法: ?加热设备:容易产生水垢,影响导热、浪费能源,需要定期除垢。用醋精、柠檬酸或者的固体除垢剂加到水里来。蒸箱类设备须每天更换一次新鲜的水。
朔州学校食堂厨房设备厂家设计安装一条龙-金百川厨业由山西金百川厨业科技有限公司提供。山西金百川厨业科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金百川厨业——您可信赖的朋友,公司地址:太原市尖草坪区阳曲镇神都市场1区6座A10号,联系人:张经理。