智能炒菜机

厂商 :武汉智味来创新科技股份有限公司

湖北 武汉
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商品详细描述









武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布全国范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。





西安中学使用繁兴炒菜机器人? “自从机器人投入使用后,学生对食堂菜品口味的投诉意见减少了很多。”餐厅负责人介绍说,以往学校每学期定期组织学生代表对食堂进行监督,并且随时接受学生的投诉。以前因为口味咸淡的问题,食堂也接到过不少学生的意见。而使用炒菜机器人后,因为每道菜谱都是提前输入了合适的材料和佐料的配比,每次炒菜,机器人会根据炒菜的分量,自动生成菜量和配料。所以每次炒出来的菜都会是相同的味道,并且咸淡适中。负责人说,自从这“两位”来了之后,学生们的投诉意见减少了很多。


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快捷:三分钟搞定一个菜? 机器人不可貌相,尽管方头方脑,样子普通,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照机器人的语音提示操作即可,三分钟,香喷喷的一份炒菜就出炉了,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很羡慕:“我们要是这样炒10份菜,手都软了。”


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滑炒滑炒所用的主料是生的,而且必须先经过上浆和油滑处理,然后方能与配料同炒。清炒清炒与滑炒基本相同,不同之处是不用芡汁,而且通常只用主料而无配料,但也有放配料的。干炒干炒又称干煸、煸炒。就是炒干主料的水分,使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似点是原料都是生的,不上浆,但干炒的时间要长些。干炒是将不挂糊的小形原料,经调味品拌腌后,智能炒菜机,放入八成热的油锅中迅速翻炒,炒到外面焦黄时,再加配料及调味品(大多包括带有辣味的豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉等)同炒几下,待全部卤汁被主料吸收后,即可出锅。于炒菜肴的一般特点是干香、酥脆、略带麻辣。


智能炒菜机-武汉智味来由武汉智味来科技股份有限公司提供。武汉智味来科技股份有限公司在行业设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,智味来一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:苏先生。

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