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FC02型鲜米粉机是一款多功能机器,它的各项成型参数、推进电机均为变频可调,可以很方便地加工制作米粉之外的其他淀粉成型。改变熟化区的温度控制,可以很方便地适用不同淀粉熟化效果的需求;改变进料的速度,可以很灵活地调整改善各淀粉因粘稠度不同的进料困难;改变挤出的速度,可以很好滴匹配质量和效率的平衡:它制作的糍粑、年糕香甜、味正。
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鲜米线米粉生产设备工艺一:(大米浸泡)---洗米、除砂---磨浆---配料---搅拌---摊浆---蒸片---挤丝---水煮---蒸粉---冷却、复水---截断---(计量与包装)此种采用磨浆法生产鲜米线,其主要是通过两次蒸,与两次挤丝相结合的方法,益阳米粉机生产线,生产出的产品口感柔软,由于采用了原料微发酵,因此产品韧性好,食用方便。但其工艺流程相对较多。挤出后的产品含水量在65-68%左右。
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