草莓采摘园

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                  马蹄草莓球的做法---重庆市歌润思农业发展有限公司

1.马蹄削去皮

2.切片切丝再切成细碎粒后装入碗中、

3.加入余下的A料

4.用筷子顺一个方向拌匀 重庆草莓采摘园,适当多搅拌几分钟

5.用手抓起适量马蹄碎团成团,可以用左右手掌心抛甩十几下,排出里面的空气,尽量团圆团实点,团好整齐码放在盘中

6.另取一个小盘装入B料面粉,将马蹄球周身沾一层面粉

7.接着粘一层蛋液

8.再裹一层面包糠

9.锅入油烧四五成热,小火将马蹄球表面炸棕黄,吃时蘸些草莓酱


小贴士:团球的时候要尽量将里面的空气排出,这样不易松散。粘面粉这道工序很重要,给马蹄球穿上一层外衣,也可以很好防止其炸散。

炸的时候用小火,保证其营养和口感,不易久炸。



                      草莓夹心杏仁饼的做法---重庆市歌润思农业发展有限公司

1.杏仁粉和草莓粉混合均匀2.蛋白加砂糖打至中性发泡3.分两次将粉类加入到蛋白霜中拌匀4.装0.7cm的平口花嘴5.蛋白糊倒入裱花袋中6.在油布上挤出心形,筛3次糖粉。烤箱预热170度烤20分钟左右。烤好后放网架上晾凉7.巧克力切成碎末8.倒入煮沸的淡奶油,巧克力完全融解,稍晾凉后倒入裱花带中9.挤在一片心形杏仁饼底层,加盖上另一片杏仁饼 草莓采摘园,冷藏至巧克力凝固

小贴士:1.红色素可加可不加,如果觉得颜色太浅可以少量放些,滴入打发好的蛋白中混合均匀即可。

2.烘烤时杏仁饼表面一但干燥就要加盖锡纸 草莓采摘园价格,大约烤到7-8分钟的样子,这样能让成品颜色更漂亮。

3.杏仁蛋白饼表皮香脆,里面口感偏软,有点马卡龙的感觉,只不过口感层次不会那么明显。最大的优点就是成功率极高,基本不会失败^_^


有机草莓采摘园,草莓采摘园,歌润思农业由重庆市歌润思农业发展有限公司提供。重庆市歌润思农业发展有限公司(www.grsny.com)位于重庆市九龙坡区西彭镇三府村4社。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前歌润思农业在草莓中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。歌润思农业取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。歌润思农业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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