厂商 :郑州市烽火机械设备有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 馒头机
- 饺子机
- 肉丸机
产品名称:ZH-86型全自动包子机
产品参数:
型号:ZH-86型全自动包子机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率:3.0Kw
规格:20-150 克/个
产量:0-3600个/小时
机重250kg
外形尺寸(mm):1530*670*1650mm(包括输送带)
产品简介:烽火全自动ZH-86型全自动包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用;采用三变频无极变速调控,生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。独有的三大特色:
◆本包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型 包子机,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
◆出面系统:采用单搅龙 ,大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速 ,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,不伤面筋,口感一流!并配正副搅龙以保证出面均匀。
配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
如果开分店,能够实现制作和销售分工,可以在中央厨房里制作 郴州包子机,速冻,送到分店蒸好。速冻能基本保持食品的原味 贵州包子机,和现做现蒸的包子一样松软多汁。分店里也不需要很多人和很大的面积,分店里面的工作变得很简单。
我们在速冻技术上的新突破:由于工艺的改进,我们速冻生包子的冷藏期已经在30天以上 吉安包子机,冷藏期的延长意味着可以运送到更远的距离、可以加长由中央厨房向门店送货的时间间隔、每一品种一次开机可以做出更多的数量、流通的途径更广泛等。
我们将全力帮助您掌握这项技术,在我们这里还可以低费用学习发面技术,调馅技术(具体配料配方),灵活掌握包子机的使用以及切菜机、打菜机,压皮机的调整和使用,可以使一个新手在短期内变成内行。
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