厂商 ：湖州新天丝生物技术有限公司
浙江 湖州- 主营产品：
- 蚕蛹蛋白
- 蚕蛹复合氨基酸
- 蚕丝蛋白
联系电话 ：18757253600
商品详细描述
蚕丝丝素蛋白经水解后，得到的水溶性混合氨基酸，其平均分子量为90左右，又称丝素-90。白色粉末，茚三酮反应呈阳性。PH值5－7。
主要指标：
应用特性：
以家蚕丝为原料，经生化工艺精制而成的混合氨基酸（丝精），其中丙氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量占85%以上，是一种功能性突出的营养物质，具有较高的营养价值。
丝精中的甘氨酸、丝氨酸在生物体内是合成蛋白的原料，又是合成谷胱甘肽的前体，而谷胱甘肽对心血管疾病、癌症及人体衰老有一定的预防作用；甘氨酸还对致癌物质芳香族起解毒作用；丙氨酸可促进酒精代谢，起到益肝防醉的作用；酪氨酸对预防老年痴呆有良好的效果。
丝精极易渗透到皮肤真皮层，很快被皮肤吸收，并参与体内酶的活动，达到调湿、保湿、防紫外线辐射、抑制黑色素生成，抗皮肤衰老及营养肌肤的作用。
主要指标：
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项 ????????目 |
食? 品? 级 |
普? 通? 级 |
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性状 |
淡黄色粉末，溶于水，具甜味 |
黄色粉末，溶于水，具甜味 |
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鉴别 |
茚三酮反应呈阳性 |
茚三酮反应呈阳性 |
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总氮 |
≥15% |
≥14.5% |
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干燥失重 |
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炽灼残渣 |
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PH 值 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
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甘氨酸、L-丙氨酸、L-丝氨酸总含量 |
≥85% |
≥82% |
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重金属（以pb计） |
≤5ppm |
≤10ppm |
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砷 |
≤0.5ppm |
≤1ppm |
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细菌总数 个/g |
≤100 |
≤100 |
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大肠菌群（MPN）（个/100g） |
≤30 |
≤30 |
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致病菌 |
不得检出 |
不得检出 |
以家蚕丝为原料，经生化工艺精制而成的混合氨基酸（丝精），其中丙氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量占85%以上，是一种功能性突出的营养物质，具有较高的营养价值。
丝精中的甘氨酸、丝氨酸在生物体内是合成蛋白的原料，又是合成谷胱甘肽的前体，而谷胱甘肽对心血管疾病、癌症及人体衰老有一定的预防作用；甘氨酸还对致癌物质芳香族起解毒作用；丙氨酸可促进酒精代谢，起到益肝防醉的作用；酪氨酸对预防老年痴呆有良好的效果。
丝精极易渗透到皮肤真皮层，很快被皮肤吸收，并参与体内酶的活动，达到调湿、保湿、防紫外线辐射、抑制黑色素生成，抗皮肤衰老及营养肌肤的作用。
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