赤壁烤羊腿桌子无烟烤羊腿设备

厂商 :武汉餐至饮机械设备有限公司

湖北 武汉
  • 主营产品:
  • 羊肉切片机
  • 炒冰机
  • 汉堡机
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商品详细描述

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本公司专业供应各种烧烤机、烧烤炉、无烟环保烧烤炉、烧烤桌,采用优质不锈钢制作,清洗简单,环保卫生。

 

孜然烤羊腿  

    原料:

    小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节 姜2块 花椒1汤匙(15克)八角2颗 小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶匙(10克)辣椒粉2茶匙(10克)

    

    

    

    制作做法:

    

      1)将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角,小茴香),调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟。如果用普通锅,需要煮1个小时。 

    

      2)蜂蜜中加入清水搅拌均匀,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。 

    

      3)将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉(如果羊腿不够咸,可以在撒孜然之前撒少许盐。)放入烤箱中层,烤10分钟即可。

所有产品均是出厂价,运费均由买家自付,所有产品保修一年。

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