自动数控烧饼火烧馍成型机

厂商 :河南省平顶山市元杰馒头机械设备厂

河南 平顶山
  • 主营产品:
  • 饺子机
  • 食品级蒸笼布(垫)
  • 自动温控脱羽毛机
联系电话 :15993575063
商品详细描述

烧饼 - 中国传统面食

油酥烧饼(或简称烧饼)是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中还可包入咸或甜的馅料。烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
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