【原 料】伞形科植物当归Angelica sinensis Diels的根,提取当归油。
【生产工艺】将原料低温粉碎晒至半干后,采用高温蒸馏技术生产。提取当归油
【主要成份】当归油主要含有藁本内酯、亚油酸等。
【性 状】当归油为 主要含有藁本内酯、亚油酸等,具有当归独特的香气和苦味。
【检验指标】
项 目
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指 标
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折光指数(20℃)
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1.5100~1.5400
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相对密度(20℃)
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0.9800~1.0300
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过氧化值,g/100g
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≤20
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砷(以As计) %
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≤ 0.0002
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重金属(以Pb计)%
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≤ 0.001
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【产品特性】 风味特异,藁本内酯含量高。补血养血活血,适合药膳食品、医药原料等。
【食用说明】
1、本品每克的风味相当于纯原粉100克(1:100)。
2、用做药膳原料医药、保健品及调香原料。
3、本品为油溶性液体,可溶于植物油中。
【用 途】当归油广泛用于药膳原料、医药、保健品原料。
【规 格】藁苯内脂含量分别为:10%、25%、35%、50%,70%
【保质期】1kg、5kg、10kg、25kg氟化塑料桶装,室温避光保存,保质期24个月,冷藏保存更佳。
【备 注】抗氧化剂:采用天然VE。