学正宗冒菜技术哪里有

麻辣烫和麻辣串是同一生意，最早出现在四川各城市中摆摊和推车销售，它是将菜品串入竹签上，由顾客自选荤素再由老板统一在料锅中煮熟，再放有香料的辣椒面蘸食的一种街边小吃。由于其味型相似于火锅，深受青少年朋友喜爱，久而久之便形成了一个专业餐饮项目。目前流行全国各地。

     成都红景泰小吃培训烧烤技术六大优势： 

     1：独家配方、引领潮流； 
     2：新型产业、前景远大； 
     3：现做现买、经营灵活； 
     4：市场巨大、利润惊人； 
     5：同一区域、绝无二家； 
     6：最低投入、高额回报。

     红景冒菜培训内容：
     1、冒菜原材料（香料）的识别和选购

     2、调料、香料、油料的选择和应用

     2、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理

     3、荤菜的码味和装盘以及保存方法

     4、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法
     5、冒菜底料的配制方法与炒制方法

     6、冒菜底料的保存方法

     7、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整

     8、红油辣椒的制作方法和保存方法

     9、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务

红景泰小吃培训学校的麻辣烫培训欢迎您的报名参加，想要了解我们麻辣烫培训的详细情况，可以联系我们的客服人员，或者到我们这里进行实地考察。先品尝，您满意之后再收费。我们期待与您的见面。