厂商 :诸城市华钢机械有限公司山东
山东 潍坊市- 主营产品:
- 绞肉机
- 真空包装机
- 盐水注射机
华钢香肠烟熏炉,50型号果木烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的 烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
华钢香肠烟熏炉,50型号果木烟熏炉结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
华钢香肠烟熏炉,50型号果木烟熏炉用于香肠,红肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,熏腊肉,熏豆腐干,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。
华钢香肠烟熏炉,50型号果木烟熏炉参数:
型号 |
HGYX-50蒸汽式 |
HGYX-50电加热 |
生产力(kg) |
50 |
50 |
总功率(kw) |
4.0 |
9.5 |
高压压力(Mpa) |
0.3-0.6 |
|
低压压力(Mpa) |
0.1-0.2 |
|
炉温(°C) |
<120 |
<150 |
水压力(Mpa) |
0.2 |
|
标准挂车(mm) |
700*730*915 |
700*730*915 |
主机尺寸(mm) |
1200*1000*1680 |
1200*1000*1680 |
重量(kg) |
400 |
400 |
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