苏州麻辣烫的做法及配方

苏州麻辣烫的做法及配方1
麻辣烫的做法及配方;麻辣烫加盟;麻辣烫配方;麻辣烫的做法;麻辣烫配料;麻辣烫菜单;麻辣烫做法;麻辣烫培训;麻辣烫的配方麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的小吃。汇大麻辣烫是新世纪的激情食品，以色、香、味俱全，麻、辣、烫皆存独领风骚。更以老少皆宜、贴近平民的价格成为小吃之首，一代新“食王”！汇大麻辣烫究竟有什么样的魔力，让世人如此着迷呢正所谓革新求变，美味无限，汇大麻辣烫让世人痴迷的有两个独家秘笈。选料丰富和独特的“神石”工艺。
1、选料丰富。
看似简单的麻辣烫，汇大却做出了自己的特色，汇大麻辣烫在传统的麻辣烫的做法基础上配合如今十几种中草药材精心调配出独特配方，工艺流程采用含有现代生物的提练技术：以鸡骨、猪骨、牛骨等 为原料，提取出更高浓度的纯动物本色的调味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白，钙及蛋白质，肽等营养成份。在选料方面汇大麻辣烫注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇，到泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等都可入锅烫涮，营养全面，均为人体所必须，且调料口味还可自定。一夹一烫即可食用，辣而不躁，香而不腻，四季皆宜，把街头小吃打造成时尚的殿堂。 2、独特的“神石”工艺。
汇大麻辣烫的“神石”加热工艺，独家首创，将被誉为“保健药石”的麦饭石运用到古老秘方特色汤底和工艺设备当中，经人工采用的独特工艺雕琢以及现代科学技术的加工，通过缔造出了更适合现代人的麻辣烫小吃，其原汁原味，天然健康，营养滋补，保健美容。“神石”本身散发钙、锌、铁等多种有利于健康的微量元素，保证食物的原汁原味同时，具有独特的意义和韵味。此外，神石能保持麻辣烫色泽鲜亮，奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间，溶出钾、铁、碘等矿物质及微量元素,营养更丰富。同时，汇大麻辣烫对所有菜品进行严格筛选，严把质量关，为广大“辣友”解除了后顾之忧，让他们麻得痛快，辣得爆爽，烫得过瘾。汇大麻辣烫让您以最低成本启动您的事业，坐享丰厚回报！只须一次性的前期投资，操作灵活，风险低，却收获永远。难怪众多创业者投资了汇大麻辣烫之后不禁感叹：想赚钱，投资汇大麻辣烫才是硬道理！
联系人：扬师傅 （对麻辣烫火锅有很深的造诣）        
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