厂商 :诸城市华钢机械有限公司山东
山东 潍坊市- 主营产品:
- 绞肉机
- 真空包装机
- 盐水注射机
华钢高速变频斩拌机,肉丸加工设备利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
华钢高速变频斩拌机,肉丸加工设备特点:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
华钢高速变频斩拌机,肉丸加工设备适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
华钢高速变频斩拌机,肉丸加工设备参数:
型号 |
ZB-125(变频) |
生产能力kg/锅 |
90-125 |
斩刀数量/把 |
6 |
斩刀转速r/min |
无极变速(300-3600) |
斩锅转速(Rpm) |
7/16 |
总功率kw |
13.98 |
外形尺寸mm |
2020*1200*1300 |
机器重量kg |
1200 |
控制方式 |
变频调速 |
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